Mint más vitaminok, a D-vitamin is létfontosságú. Rengeteg féle D-vitamin létezik, de ezekből a két legfontosabb a D2 ( ergokalciferol) és a D3 (kolekalciferol). A D3 a vitaminnak az a formája, amely a bőrben szintetizálódik a megfelelő mennyiségű napfény, vagy UV-sugárzás hatására.A napból nyert D-Vitamin hatékony D-vitamin forrás, de csak akkor képződik, ha a nap magasan van az égen. Európa nagyrészén ez kizárólag a nyári időszakban történik, és ezáltal csak ekkor képződik megfelelő mennyiség a szervezetünkben. A D2 vitaminhoz kizárólag az ételekből juthatunk. Egyes gombák és növények termelik, ha ultraibolya sugárzásnak vannak kitéve. Mindkét vitaminnak szüksége van a máj és vese funkcióira, hogy biológiailag aktívvá váljanak. A tudomány úgy tartja, hogy a D-vitamin mindkét formája egyaránt hatékony a szervezetünkben. Az alkalmazott mérési módszerektől függően azonban a D3 vitamin 56-87 % -al hatékonyabb minta a D2 vitamin, amikor a vér D-vitamin szintje megemelkedik. Továbbá a D3 több mint háromszor hatékonyabban tárolódik a zsírszövetekben, mint a D2.*

* Heaney RP, et al. Vitamin D3 Is More Potent Than Vitamin D2 in Humans. J Clin Endocrinol Metab 2010.

Gyermekeknek és idősek otthonában élőknek több D-vitaminra van szükségük mint a felnőtteknek.

A D-vitaminnak egy sor fontos funkciója van a szervezetben. Köztudott, hogy a D-vitamin:

• Fontos a sejtosztódáshoz
• Segít kialakítani és fenntartani a normális egészsgéges fogakat és csontokat
• Fontos a kalcium, foszfor felszívódásához és hasznosulásához, és a normális szérum-kálcium-koncentrációhóz
• Fontos a normális egészséges immunműködéshez, és a gyulladásos folyamatok normalizálásához (sebgyógyuláshoz)

Jó D-Vitamin források

A D-vitamin számos élelmiszerben megtalálható de ezek közül a legjobb források:

• tojás
• csukamáj
• olajok
• vaj
• avokádó