A kurkuma (Curcuma longa) fűszer- és gyógynövény. A népi gyógyászatban többféle panasz kezelésére alkalmazzák sikerrel. Angol neve: turmeric, míg a magyar népies neve: kurkunna gyökér, indiai sáfrány. Hazája Ázsia, Kína és az indiai szigetek.
Régóta kedvelt növény, és nem csak a gasztronómia terén arat sikereket, hanem a gyógyításban is. A kurkuma fő hatóanyaga a kurkumin, egy sárga festékanyag, mely a fűszer jellegzetes színét adja. A kurkumin erős antioxidáns, hatékony gyulladáscsökkentő, daganatellenes, antibakteriális, vírusölő, antimikrobális, immunstimuláló vegyület. Hozzájárul a bélrendszer megfelelő működéséhez, az emésztéshez az intesztinális komfortérzéshez.
Hatóanyaga kapszulánként: Porított kurkuma 700mg (ebből kurkumin 70mg)
Kiszerelés: 60 db
Napi ajánlott mennyiség: 3 kapszula
A kurkuma hatóanyagáról, a kurkuminról megállapították, hogy máig a tudományosan legtöbbet vizsgált hatóanyag. A második helyre szorította le a rezveratrolt, a hatóanyagot, ami a vörösbor gyógyhatásáért felelős és harmadik helyre a bioflavonoidokat, Szent-Györgyi kedvenc hatóanyagait.
Mit tud ez a növényi gyógyszer?
A sárga virágú kurkuma növény más néven sárga gyömbérgyökér a gyömbérfélék családjába tartozik. Kínában, Indonéziában és Indiában termesztik, ahol a növény gyökérszerű szárát porrá zúzzák össze. A kurkuma aktív hatóanyaga a kurkumin, amelyről bebizonyították, hogy számos betegség esetén jó hatással alkalmazható.
A kurkuma egy növényi gyógyszer már több ezer éve
A kurkumát több ezer éve alkalmazzák az indiai és kínai gyógyászatban, a szélszorulástól a menstruációs zavarokig sokféle panaszt kezelnek vele. Napjainkban antioxidáns és gyulladásgátló hatása miatt nőtt meg az érdeklődés iránta.
Milyen problémákban nyújthat segítséget a kurkuma?
- Emésztési problémákban
- Az érrendszer normál működésének fenntartásában
- Ízületi gyulladások és reumás panaszok kezelésében
- A máj- és vese funkciók támogatásában
- Az optimális koleszterinszint fenntartásában
Antioxidáns hatású
A kurkuma antioxidáns hatása majdnem megegyezik a C- és E-vitaminéval. Ez azt jelenti, hogy véd a szabadgyök-molekulák ellen, amelyek sejtkárosodást okoznak. A kurkuma, különösen a benne lévő kurkumin, gyulladásgátló hatású, külsőleg és belsőleg használva egyaránt. Laboratóriumi vizsgálatok alapján jelentős a rákellenes hatása is, valamint állatkísérletek eredményei szerint csökkenti a koleszterinszintet.
- A kurkuma szájon át szedve elsődleges hatását azáltal fejti ki, hogy gátolja a test szöveteiben a gyulladáskeltő anyagok felszabadulását, valamint segítheti a gyógyulás folyamatát.
- Kutatók szerint a kurkuma nem csak gátolja a rákos sejtek kialakulását, de meg is állíthatja a betegség előrehaladását, illetve fokozza a szervezet saját antioxidáns védelmét is.
- Koleszterinszint-csökkentő, és a vérlemezkék összecsapódását így a vér alvadását gátló tulajdonságainak köszönhetően az érelmeszesedés kezelésére is alkalmas, még kisebb adagokban is.
- A szélszorulás kialakulásának megakadályozásában, illetve enyhítésében játszott szerepe miatt jó hatással van az emésztési rendszerre és meggátolhatja a bélgörcs kialakulását.
- Újabb kutatások szerint a kurkuma hatóanyaga, a kurkumin, antidepresszáns hatású.
- A kurkuma fájdalomcsillapítóként és gyulladásgátlóként hat az izmokra és ízületekre.
Egy klinikai vizsgálatban reumatoid arthritises betegeknek naponta 1200mg kurkumint adtak. Az eredményeket összevetették egy másik csoportéval, melynek tagjai hagyományosan napi 300mg fenilbutazont (fájdalomcsillapító gyógyszer) kaptak. Mindkét csoportnál hasonló mértékben javult a járás, enyhült az ízületek merevsége és a duzzanata, ám – a fenilbutazonnal ellentétben – a kurkumin esetében a helyes adagok semmiféle mellékhatást nem okoztak.
